שלושה קלחי תירס אורגני קלופים, המיועדים להכנת פופקורן ביתי עם טעם טבעי, עמוק וניחוח קלוי וממכר. הגרעינים מתייבשים בהדרגה ומפתחים את המרקם המדויק שהופך כל הכנה לחגיגה קטנה: פופקורן אוורירי, פריך וזהוב, עם טעם תירס עשיר שמרגיש אמיתי ופשוט.
לאחר שהקלח יבש, אפשר למרוח אותו במעט שמן ולהכניס למיקרוגל לכמה דקות, או להפריד את הגרעינים ולהכין בסיר עם שמן. מתקבלת נשנושת חמימה שמתאימה לערב סרט, לאירוח או לרגע של פינוק משפחתי. תירס הוא גם מקור טבעי לסיבים תזונתיים, כך שאפשר ליהנות מטעם נהדר ומחוויה ביתית מלאה. מומלץ לשמור במקום יבש ומאוורר, מחוץ לקירור.
- ₪23.00 למארז
עונה וזמינות
עונת התירס הצהוב בישראל היא בעיקר בקיץ ובתחילת הסתיו. זמינותו עשויה להשתנות לאורך השנה.
איך לשמור
יש לשמור במקרר בכלי סגור או בשקית אטומה, ולהשתמש בתוך יומיים עד שלושה. מומלץ לשמור את הקלחים יבשים ככל האפשר כדי לצמצם הצטברות לחות.
ערכים תזונתיים
ב־100 גרם גרגירי תירס צהוב טריים יש כ־86 קלוריות, כ־19 גרם פחמימות, כ־2.7 גרם סיבים תזונתיים וכ־3.4 גרם חלבון.
איך לאכול
אפשר לבשל את הקלחים במים, לצלות על מחבת פסים או בתנור. הגרגירים מתאימים גם לסלטים, למרקים ולתבשילי אורז.
שאלות נפוצות
האם הקלחים דורשים הכנה לפני הבישול?
הקלחים מגיעים ללא עלים וזקן, ולכן די בשטיפה קצרה במים זורמים לפני הבישול. אפשר לבשל אותם שלמים, לצלות אותם, או לחתוך את הגרגירים מהקלח בעזרת סכין חדה.
כמה זמן אפשר לשמור את התירס במקרר?
לאחר פתיחת האריזה יש לאחסן את הקלחים במקרר, בכלי סגור או בשקית אטומה. רצוי להשתמש בהם בתוך יומיים עד שלושה, ולשמור אותם יבשים ככל האפשר כדי לצמצם הצטברות לחות.
אפשר להקפיא תירס צהוב?
כן. מומלץ לחלוט את הקלחים במים רותחים למשך כמה דקות, לצנן היטב, לייבש ולהקפיא בשקית או בקופסה אטומה. אפשר גם להפריד את הגרגירים לאחר החליטה ולהקפיא אותם למרקים, סלטים ותבשילים.
מה פירוש אורגני בפיקוח?
הכיתוב אורגני בפיקוח מציין שהתירס עומד בדרישות פיקוח אורגני. הדבר אינו משנה את אופן ההכנה: גם תירס אורגני מומלץ לשטוף במים זורמים לפני אכילה, בישול או צלייה.
מוצרים קשורים
אורגניקא
מעולים. זן קרמי וקריספי בתנור. מגיעים בכל הגדלים
₪8.00 לק"ג
3 ב-₪21.00
אורגניקא
ואודמה מבחוץ, כתומה מבפנים. זן ותיק. עשירה בטעם.
₪17.00 לק"ג
3 ב-₪45.00
חציל תאילנדי ירוק אורגני 300 ג'
אורגניקא
כ-300 ג'. חציל קטן - מככב במטבח התאילנדי
₪19.00 למארז
(₪6.33 ל- 100 גר')
אורגניקא
כ--43 סלקים קטנים-בינוניים. סלק מתוק עלים מעולים לבישול
₪17.00 למארז
עלומים / גזר גלבוע
חדש טרי. קריספי ומתוק. ללא עלים. ישראלי. מגיע ארוז
₪11.00 לק"ג
3 ב-₪29.00