קלמנטינה מזן ראשון היא פרי הדר אהוב במיוחד, עם טעם מתוק, עדין ומאוזן וניחוח רענן שממלא את החך. פלחיה העסיסיים נפרדים בקלות ומציעים ביס רך, מרווה ומלא שמש ים־תיכונית.
היא נטולת גרעינים, כך שאפשר ליהנות ממנה בנוחות בכל רגע של היום – כנשנוש טבעי, לצד ארוחת בוקר או כתוספת צבעונית לסלט פירות. צבעה הכתום והחיוניות המרעננת שלה הופכים כל מנה לקצת יותר שמחה.
כמו פירות הדר אחרים, הקלמנטינה תורמת לתפריט היומי וידועה כמקור טבעי לוויטמין C. זהו פרי קטן עם אופי גדול: מתוק, עסיסי, נוח לאכילה ומלא בטעם של עונה.
- ₪11.00 לק"ג
- מבצע: 4 ק"ג ב-₪38.00
עונה וזמינות
זן ראשון הוא זן מוקדם, ועונתו בישראל היא בדרך כלל בסתיו, בתחילת עונת ההדרים.
איך לשמור
במקרר, בשקית מאווררת, הקלמנטינות נשמרות בדרך כלל כשבוע עד שבועיים. מחוץ למקרר עדיף לשמור במקום קריר ומוצל ולצרוך תוך ימים אחדים.
ערכים תזונתיים
קלמנטינה מספקת ויטמין C, מים וסיבים תזונתיים, לצד פחמימות טבעיות מהפרי.
איך לאכול
אכלו אותה קלופה כחטיף, הוסיפו פלחים לסלט פירות או לסלט ירוק, וסחטו למיץ.
שאלות נפוצות
מהו טעמה של קלמנטינה מזן ראשון?
זהו זן של קלמנטינה בעל טעם מתוק ומרקם עסיסי. היא מתאימה לאכילה כפי שהיא, ולשילוב במנות שבהן רוצים תוספת הדרית עדינה, בלי צורך בהכנה מורכבת.
האם יש בקלמנטינה מזן ראשון גרעינים?
המוצר מתואר ללא גרעינים, ולכן הוא נוח לאכילה ולשילוב בסלטי פירות, בקינוחים ובארוחות ילדים. אפשר להגיש את הפלחים בנפרד או להשתמש בהם כתוספת צבעונית למנה.
איך שומרים פלחים לאחר קילוף?
לאחר קילוף או חיתוך, יש לשמור את הפלחים בקופסה סגורה במקרר ולאכול אותם בהקדם. חשיפה ממושכת לאוויר עלולה לייבש את הפלחים ולפגוע במרקמם ובטעמם הטבעי.
אפשר להקפיא קלמנטינה מזן ראשון?
אפשר להקפיא פלחים קלופים לשימוש בשייקים או בקינוחים קרים. לאחר ההפשרה המרקם נעשה רך יותר, ולכן הם פחות מתאימים לאכילה טרייה כפי שהם, ואפשר להשתמש בהם מיד לאחר ההפשרה.
מוצרים קשורים
משק פולישוק
מגיע ירוק. מלא במיץ. לימון חמוץ קלאסי. זן מסחרי ונפוץ מאד
₪11.00 לק"ג
3 ב-₪29.00
משק פולישוק
ירקרק. מתיקות עדינה. מצוין בקינוחים. זוהי הכלאה בין לימון למנדרינה
₪11.00 לק"ג
3 ב-₪27.00
משק פולישוק
יח' גדולות כ-700 ג' - קשה לקלוע למשקל הרצוי. אחד הזנים המוצלחים שיש, השילוב מוצלח בין חמוץ ל
₪17.00 לק"ג
6 ב-₪84.00
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
